W roku szkolnym 2022/2023 Jagiellonka przystąpiła do regionalnego projektu edukacyjnego „Kopernikoklasa”, objętego honorowym patronatem Marszałka Województwa Mazowieckiego. Instytucje partnerskie projektu to: Towarzystwo Naukowe Płockie, Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu, Młodzieżowe Obserwatorium Astronomiczne w Niepołomicach, Muzeum Mikołaja Kopernika we Fromborku, Centrum Nauki Kopernik w Warszawie oraz Muzeum Okręgowe w Toruniu. Głównym celem przedsięwzięcia jest uhonorowanie 550 rocznicy urodzin Mikołaja Kopernika i propagowanie wiedzy o jego odkryciach, poprzez działania naukowe. Młodzież naszej szkoły ma możliwość udziału w  warsztatach, zajęciach zdalnych i lekcjach otwartych dotyczących życia i działalności Mikołaja Kopernika a także innych, ciekawych tematów związanych z astronomią i poznawaniem kosmosu.
13 marca 2023 r. nasi uczniowie uczestniczyli w warsztatach pt. „Kariera w sektorze kosmicznym. Analogowy trening astronautyczny”. Warsztaty prowadziła pani Justyna Średzińska z Europejskiego Biura Edukacji Kosmicznej ESERO-Polska Centrum Nauki Kopernik, która w sposób bardzo ciekawy i inspirujący wprowadziła młodzież w zagadnienia dotyczące sektora kosmicznego i odkryła możliwości zatrudnienia w tym dynamicznie rozwijającym się dziale gospodarki.

Efektem warsztatów były wypracowane przez Jagiellończyków projekty:

Budowa skafandra kosmicznego
Konstrukcja satelity
 

Budowa habitatu księżycowego
 

Stacja kontroli lotów 
 

Statek kosmiczny 
 

Stacja kosmiczna